Серебряк Владимир Васильевич родился 31 января 1956 года в пос. Петровка Ворошиловградской области в семье служащих. 

После окончания Петровской средней школы в 1973 году, поступил на факультет физического воспитания Ворошиловградского государственного педагогического института им. Т.Г. Шевченко, который окончил в 1978 году. Во время учёбы неоднократно защищал спортивную честь института на республиканских соревнованиях по десятиборью. 

С 1978 г. по 1980 г. проходил действительную срочную службу в одной из воинских частей Краснознамённого Средне-Азиатского пограничного округа. 

С 1982 г. по 1983 г. работал инструктором учебно-спортивного отдела Ворошиловградского облспорткомитета. 

В 1982 году прошёл сборы на Всесоюзном семинаре тренеров по каратэ, где был аттестован Спорткомитетом СССР, получив квалификацию тренера – преподавателя спортивного каратэ. А в 2003 году в г. Киеве ему присвоено почётное звание «Мастер чёрного пояса ІІ-Дан». 

В августе 1983 года поступил на службу в должности милиционера ОБППСМ УВД г. Ворошиловграда, с присвоением специального звания старшина милиции. А в январе 1984 года был назначен на должность инспектора отделения профессиональной подготовки ОК УВД Ворошиловградского облисполкома. 

В конце этого же года назначен на должность преподавателя Школы подготовки младшего и среднего начсостава милиции УВД Ворошиловградского облисполкома, которая впоследствии была переименована в Учебный центр УВД Луганской области. Здесь, за 9 лет работы им обучены сотни сотрудников органов внутренних дел основам овладения приёмами рукопашного боя. Одновременно им готовились и возглавлялись сборные команды УВД области для участия в соревнованиях по рукопашному бою и борьбе самбо на спортивных соревнованиях различного уровня. 

В течение двух лет (с 1985 г. по 1987 г.) Владимир Серебряк входит в состав сборной команды УССР по рукопашному бою. 

За более чем 31-летний срок службы в органах внутренних дел, какую бы должность ни занимал, полковник милиции Серебряк В.В. исключительно добросовестно относился к исполнению служебных обязанностей, проявляя творчество и инициативу, рассудительность и принципиальность в работе.  

Наиболее ярко его талант, как тренера – преподавателя по рукопашному бою раскрылся во время работы в облспорткомитете ФСО «Динамо» и Луганской Академии МВД им. Э.А. Дидоренко, где за 23 года он прошёл путь от преподавателя кафедры боевой и физической подготовки, до начальника кафедры тактико-специальной подготовки центра первоначальной подготовки и повышения квалификации сотрудников МВД, переподготовки и последипломного образования.  

Только с 1987 г. по 2003 г. им было подготовлено 8 мастеров спорта, 83 кандидата в мастера спорта и перворазрядников. Восемь его воспитанников входили в состав Национальных сборных команд по рукопашному бою и панкратиону, в 2003-2004 гг. Владимир Серебряк подготовил Чемпиона мира 2001 г. по контактному каратэ, бронзового призёра Кубка Мира 2000 г. по кикбоксингу Колосова З.В.; неоднократного Чемпиона Украины по рукопашному бою и кикбоксингу, Чемпиона Мира и Европы по панкратиону Перемитько Т.В. 

Возглавляемые, в этот период времени, главным тренером Серебряком сборные команды Луганщины, участвуя в Национальных чемпионатах по рукопашному бою, постоянно занимали призовые места, а ему было присвоено почётное звание «Заслуженный тренер Украины» по рукопашному бою. 

Федерацией рукопашного боя Украины в 2002 году проводился рейтинг тренеров различных областей Украины по этому виду спорта, где из 47 его участников, наиболее высокая 532-бальная оценка была поставлена Серебряку В.В., занявшему І-е место. В феврале 2003 года ему была присвоена высшая квалификационная категория тренера – преподавателя по рукопашному бою. 

В 2005 году Серебряк В.В. защитил научную диссертацию и ему была присвоена учёная степень Кандидата педагогических наук, а в 2007 году – учёное звание Доцента кафедры специальной физической и огневой подготовки ЛАВД.  

В сложный для Луганской Народной Республики период времени, полковник полиции Серебряк В.В. остался верен Присяге и делу служения её народу. 

За многолетнюю службу в органах внутренних дел был неоднократно поощрен и награжден многими медалями и нагрудными знаками: 

• медали МВД Украины «За безупречную службу» І, ІІ и ІІІ степеней;
• нагрудные знаки МВД Украины «Лучший сотрудник МВД Украины», «За отличие в службе» І и ІІ степеней;
• юбилейная медаль МВД ЛНР «100 лет милиции Луганщины»; 
• памятная медаль ГУ ЛНР «Луганская академия внутренних дел имени Э.А. Дидоренко»; 
• нагрудные знаки МВД ЛНР «За отличие в службе» І и ІІ степеней и др. 

Полковник полиции Серебряк В.В. ушёл из жизни 18 октября 2020 года после скоротечной тяжёлой болезни, оставив о себе самые добрые и тёплые воспоминания в сердцах сотрудников и всех людей, знавших его. Похоронен в г. Луганске. 

31 января 2021 года ему исполнилось бы 65 лет.